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천연발효식초 섭취이유
천연발효식초는 성인병 발병원인을 제거하거나 억제한다고 한다. 인체는 필요 이상의 성분이 있으면 노폐물로 인식하고 배출한다. 나이가 드러가면서 신체기능이 저하되고 원활하게 체내 배출기능이 약화되면서 가열한 음식 속의 미네랄이 배출되지 못하고 찌꺼기로 축적되여 혈관에 플라그가 쌓이면서 세포의 먹이인 혈액의 순환이 악화되면서 체세포로 공급되지 못하는 혈액으로 인하여 질별의 발생 원인이 되어 발병하게 되는 것이다. 이를 치유하기 위해서는 모세혈관의 청소가 필요하게 된다.
- 석회성분(Ca, Mg, Mn, Cu, Zn, Ni, Cr, S, P)과 O와 요산이 화학반응을 하여 치석, 요석이 생기게 된다.
- 혈관 내 염증, 혈전, 비만으로 혈관이 막히고 뇌혈관이 막히면서 심장,폐,근육,신장 등의 질환이 발생하는데 우리의 혈액은 모세혈관을 통과해야만 체세포에 영양분이 공급이 되는 것이다.
- 석회 성분은 산류를 먹으면 없어지는데 예를 들어 생 시금치의 수산이 굳은 생석회를 녹인다.
천연발효식초 효능
암세포가 수억개가 있다해도 이길 수 있다면 문제가 되지않겠지만 이길 수 없다면 좁쌀만한 것도 위험한 것이다. 또한 암을 이기는 능력은 소화생리에 있는데 인체의 소화작용과 해독작용(에너지 대사시 독의 발생), 몸속의 25,000여개의 효소작용으로 대사물질이 발생한다.예를들어 토마토를 삶아 먹을 때,미네랄은 익혀도 사라지지 않는다. 토마토의 성분인 K가 가열되면 K2O로 변하고 몸에 흡수되면 신장결석이 되여 혈관의 막힘의 원인이 된다. 천연발효식초는 기본적으로 인체의 소화작용을 돕는 효능 외에 다른 식재료와 기질을 더하는데 있어 함께 함으로써 그 효능을 더욱 증강시킨다.
천연발효식초 효능
- 매운맛이나 짠 맛에 식초를 넣으면 맛이 완화된다. 염분의 섭취를 제한하고자 할 때 사용한다.
- 식초를 상복하면 혈압을 내려주고 동맥경화를 예방한다.
- 식초를 자주 먹으면 피로회복에 도움이 되고 피부를 윤택하게 한다.
- [본연초의]에서 산부가 방안에서 식초냄새를 맡으면 익혈에 도움이 된다
- 음식을 먹고 중독이 되었을 때 식초를 먹으면 좋다.
- 과음 했을때 식초 한 숟갈을 따뜻한 물에 타서 마시면 숙취가 해소 된다.
- [수식거음식보] 식욕을 촉진하고 간을 길러주며 근육과 인대를 튼튼하게 해주고 위장을 따뜻하게 해주며,술을 깨게하고 음식의 소화를 돕고 하기시켜서 사기를 물리치고 생선,게,조개류 등의 모든 독성을 해소 해준다.
- 족욕물이나 목욕물에 넣으면 근육이 이완되고 피로가 빨리 회복되어 몸이 가볍고 정신도 상쾌해진다.
- 고혈압,동맥경화증에 매일 저녁 적당량의 식초에 땅콩 10개를 담갔다가 다음날 아침에 식초와 함께 먹기를 10~15일 이상 계속한다.
- 탕화상 부위에 식초를 바르면 회복에 도움이 된다.
- 임신으로 입덧이 심할 때 식초 60g을 데워서 설탕 30g을 넣고 녹인 뒤 달걀 한개를 넣고 완전히 익혀서 함께 먹는데 매일 한 번씩 일주일을 먹으면 효과가 있다.
- 배멀미,차멀미는 차에 타기 전에 식초를 따뜻한 물에 타서 마시면 효과가 있다.
천연발효식초를 일상 생활의 식재료이자 삶의 치유재로서 사용하면 좋을 듯하다.
[ 한스 아돌프 그래브스(노벨상 수상자) ]
하루에 100ml의 천연식초를 섭취하면 남성은 10년, 여성은 12년 평균 수명이 연장되는 효과를 볼 수있다. 최근에 들어와서 암 등 질병의 자연치유에 대한 관심이 높아짐에 따라 발효음식의 최고인 천연발효 식초가 주목을 받고 있다. 또한 각종 질병의 원인이 세포의 산소 부족으로 인하여 발생한다고 하여 산소부족의 원인을 제거하는 천연발효식초 속에 함유된 구연산을 섭취함으로서 산소의 포화도를 높인다고 한다.